丹後半島・間人(たいざ)/間人ガニ(たいざがに)&地魚料理・地酒 海辺の和製オーベルジュ うまし宿 とト屋。
ご予約・お問合せ TEL.0772-75-2639
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うまし伝統

小野甚味噌醤油醸造
4代にわたり昔ながらの伝統醸造法で無添加の味噌、醤油を造り続けています。
〒627-0181 京丹後市峰山町杉谷300
TEL.0772-60-0476


桔梗屋醤油
大宮町の町のはずれにひっそりと佇む昔ながらの伝統あるお店。家の中は醤油の香りが立ち込める。素朴な笑顔で出迎えてくれます。
〒629-2502 京丹後市大宮町辺408
TEL.0772-64-2322

だいまるしょうゆ
滋賀県から母親の実家である「醤油屋」を受け継ぎに丹後へやってきた孫娘さん一家。若い家族で奮闘中です。
〒627-0131 京丹後市弥栄町和田野566
TEL.0772-65-2405
ちりめん工芸館
丹後ちりめん(絹100%)を台紙に貼り付けた絵はがき。絵は丹後の友禅作家植野真知子の手書友禅染の原画をプリントしたもの。
〒627-0131 京丹後市弥栄町和田野
TEL.0772-65-4154
やさか工芸
白生地の産地の産地である丹後で、染めを手がけることでコストを安くし、つくり手が直接商品を売る戦略でオリジナルの着物が一般価格の半額でオーダーできる。
〒627-0131 京丹後市弥栄町和田野
TEL.0772-65-2581